Mondo e società

È commestibile, è svizzero ed è di culto

Émission

Le 19h30
29 Luglio 2019

Olivier Furrer

Sciences économiques et sociales, UNIFR

Bevanda Ovomaltina o Rivella, patatine Zweifel, caramelle Ricola, crema spalmabile Cenovis: questi marchi fanno parte del patrimonio culinario e culturale della Svizzera.

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