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Santé & médecine
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Le dioxyde de titane (E171) sera interdit dans l'alimentation en Suisse

  • Émission
    Le 19h30
  • 11 mai 2021
  • Thierry Buclin
    • CHUV
    • Biologie et de médecine, UNIL
Légende

La Suisse prévoit l'interdiction du dioxyde de titane dans l'alimentation. Cette substance connue aussi comme le colorant E171 est présente dans de nombreuses confiseries, dans des chewing-gums et des chocolats.

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