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Elixir de Gentiane

  • Émission
    Monsieur Jardinier
  • 10 septembre 2017
  • Kurt Hostettmann
    • Sciences, UNIGE
Légende

Comment confectionner de l'élixir de Gentiane avec 3 gramme de racine de gentiane jaune séchées et 1dl d'eau de vie (vodka, kirsch, prune, abricotine, prune,...)? Les principes amers stimulent l’appétit et améliorent la digestion.

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