Sapotaceae, alberi tropicali in pericolo

Le Sapotacee, gli alberi tropicali poco conosciuti da cui si ricavano l'olio di argan e il burro di karité, sono al centro di un importante progetto di conservazione condotto dal Conservatorio e Giardino Botanico di Ginevra. L'istituzione ginevrina ha recentemente ospitato un congresso internazionale per discutere la loro classificazione, la loro origine e, soprattutto, le strategie per la loro conservazione. Un progetto ambizioso, lanciato nel marzo 2024, che combina ricerca di laboratorio e lavoro sul campo, in particolare in Madagascar, per salvaguardare questi giganti delle foreste tropicali, il cui legno è molto apprezzato.